HELLO!

Sei que tenho andado um pouco desaparecida, mas o youtube realmente está a ultrapassar todas as redes sociais...

De qualquer forma, eis a receita de umas das minhas almôndegas VEGAN. É tão tão fácil e provavelmente já têm todos os ingredientes em casa!

Ingredientes

-Feijão preto (Qualquer um vai resultar)
-Pão ralado
-Linhaça
-H20
-Pimentos
-Cebola
-Especiarias

(tão básicos certo?)

Procedimento

1. Misturar uma colher de sopa de linhaça com 3 de água e deixar respousar
2.Cozer o feijão ou escorrer da lata, lavar bem e reservar.
3. Alourar a cebola e os pimentos e enquanto cozinham esmagar o feijão.
4.Juntar os pimentos e cebola ao feijão, colocar as especiarias que preferirem, juntar o ''ovo'' de linhaça e unir bem a massa.
5. Moldar na forma desejada e levar ao forno a 180º durante 20 minutos (aconselho a girar a meio, para uma cozedura mais uniforme)

Digam-me mais coisas que gostavam que eu gravasse :)

Bá