Panquecas de Aveia com 3 ingredientes (Vegan)
13:57Bom dia!
Hoje fui fazer um bom treino de manhã e ia demorar pelo menos três horas entre tomar o pequeno-almoço e almoçar. Tudo bem até aqui.
Contudo, com duas aulas no meio, era normal se ficasse com fome e com pouca energia na segunda aula.
Então, resolvi pensar num bom pequeno-almoço, algo fácil (porque era de manhã), algo nutritivo, que me desse energia e saboroso!
Então, eis o que fiz:
Despertei-vos o interesse?
Imagino que sim!
Então deixo-vos aqui a receita mais fácil - de panquecas - do mundo!
Ingredientes
- 1/2 cup de aveia (flocos)
- 1/2 banana
- Água (mais ou menos 1/3 cup)
- opcional
- Fermento
- Canela
- Proteína Vegan
- Fruta (mirtilos, framboesas, amoras, etc...)
- frutos secos
- onde a vossa imaginação vos levar
Procedimento
- No processador de alimentos (podem usar a varinha mágica) coloquei a aveia e processei uns segundos, depois juntei a banana, a água e uma colher de café de fermento.
- Na frigideira anti-aderente, bem quente, em lume brando, coloquei as primeiras 5 panquecas.
- No restante preparado juntei proteína vegan de chocolate e fiz o resto das panquecas. (mas isto é completamente opcional)
Depois complementem com os toppings que quiserem!
Que acharam? Vão experimentar? Se sim, mostrem-me!!
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